Berries - Microlote Frutado (Aeróbico)

Berries - Microlote Aeróbico: Explosão de Frutas Vermelhas e Vinho Branco

Prepare-se, porque este não é um café comum. O Berries é uma verdadeira salada de frutas na xícara. Graças ao seu processo de fermentação especial (aeróbico), ele desenvolveu notas incríveis de morango, framboesa e até jabuticaba.

Tem um corpo licoroso e uma finalização que lembra vinho branco e maçã verde. É o café perfeito para impressionar amigos ou para quem diz que 'café é tudo igual'. Uma sobremesa líquida!

Ficha Técnica:

• Região: Ibiraci – MG

• Produtor: Jean V. Faleiros (Eldorado Speciality Coffee)

• Altitude: 1.100 mts

• Variedade: Catuaí 2SL

• Processo: Natural Aeróbico

• Safra: 24/25

• Pontuação: 88 Pontos SCA (Café Especial)

• Notas Sensoriais: Morango, Framboesa, Frutas silvestres, Jabuticaba, Maçã verde, Vinho branco. Corpo Licoroso, acidez cítrica, finalização longa e agradável.

• Torrado por: Queensland Coffee