Sunshine Coast • Exotic Fruity (Nanolote)

Sunshine Coast • Exotic Fruity (Nanolote)

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Um café exótico e de alta performance, perfeito para paladares exigentes que valorizam rastreabilidade e inovação na xícara.

  • Perfil Sensorial: Complexo e intensamente frutado. Notas marcantes de compota de frutas e salada de frutas, com uma acidez málica brilhante, corpo médio e suculento e finalização prolongada e agradável.

  • Processo: Fermentado (Fermentação controlada que potencializa as notas exóticas).

  • Variedade: Castillo.

  • Altitude: 1.110 metros.

  • Origem: Região da Alta Mogiana - MG.

  • Produtora: Rejane Vilhena.

  • Recomendação de Preparo: Ideal para métodos Coados (V60, Chemex, etc.), que exaltam seu frescor e complexidade.

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