Billabong Brew - Nanolote (Anaeróbico)

Notas Vinhosas e Doce de Leite

Inspirado na intensidade da natureza, o Billabong Brew é um café de personalidade forte. Seu processo de fermentação sem oxigênio (anaeróbico) criou uma bebida cremosa e exótica.

Você vai sentir uma mistura fascinante: a acidez da acerola e amora, equilibrada pela doçura do doce de leite e um toque vinhoso no final. É um café para quem gosta de explorar novos sabores e busca uma bebida de corpo cremoso.

Ficha Técnica:

• Região: Ibiraci – MG

• Produtor: Felipe Fernandes Vilhena Faleiros

• Altitude: 1.150m

• Variedade: Catuai 99

• Processo: Anaeróbico

• Notas Sensoriais: Corpo cremoso, Acidez cítrica, Acerola, Amora, Doce de leite, Pêssego, Vinhoso.

• Torrado por: Queensland Coffee Roaster